Le premier livre de cuisine haïtienne · 6 à 12 ans

37 recettes faciles à faire en famille.

Avec Talie et Tijo, les petits chefs d'Haïti passent à table !

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Cuisiner, c'est transmettre

Des recettes de tradition, pensées pour les petites mains. Enfant d'un côté, adulte de l'autre, chacun son rôle.

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Le concept

Un livre pour cuisiner ensemble, en toute sécurité

Mesurer, verser, mélanger : c'est pour l'enfant. Le feu, le four et la friture : c'est pour l'adulte. Chaque recette a son bandeau de sécurité, ses allergènes, un mot en créole et un jeu pour patienter.

Inspiré des recettes que Nephtalie Joseph cuisinait avec sa mère, Madame Marie Mirlande Charles.

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Un aperçu des pages

Ingrédients, temps, allergènes.
Ingrédients, temps, allergènes.
Des étapes claires, enfant ou adulte.
Des étapes claires, enfant ou adulte.
Bravo, petit chef !
Bravo, petit chef !

Bientôt

Le livre papier arrive !

Le beau livre carré de 130 pages en couleur sera bientôt disponible en version papier, sur Amazon et dans les librairies. En attendant, l'e-book est disponible dès maintenant, uniquement ici.

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« Quand l'enfant a cuisiné, il a envie de manger ce qu'il a fait. »

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